鸡蛋肉卷~食材介绍
主料:
鸡蛋(4个)
辅料:
猪肉馅(100克) 植物油(少许)
鸡蛋肉卷~的做法步骤:
1.鸡蛋四个。
2.锅内少许植物油,烧热,小火煎蛋皮。
3.煎好晾凉。
4.猪肉用少许葱花、盐、海鲜酱油和成饺子馅。
5.把肉馅儿平铺在鸡蛋饼上。
6.卷起来。
7.都卷完,放入盘子内。
8.包上保鲜膜,上屉蒸十分钟熟。
9.切成段。
10.摆盘~
11.再拍一张。
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