五仁馅食材介绍
主料:
腰果(50克) 核桃(50克) 黑芝麻(50克) 花生(100克) 瓜子仁(50克) 熟糯米粉(100克) 白糖(100克) 植物油(50毫升) 水(适量)
五仁馅的做法步骤:
1.所有材料称重,分别烤熟放凉备用。
2.将所有坚果碾碎混合一起,放糯米粉,白糖,植物油拌均匀,少量分次加入水抓匀,能攥上团即可。
3.根据需要攥成大小一致的球状
4.开始做月饼吧!
小贴士:
如果放上点玫瑰花酱或者葡萄干更好吃,这次忘了泡葡萄干了,坚果可以换成自己喜欢的。