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土豪蛋的做法
更新时间:2016-10-26 00:00

土豪蛋的做法

土豪蛋的做法是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说土豪蛋的做法的做法步骤,看看土豪蛋的做法怎么做既美味又好吃。

土豪蛋食材介绍

主料:

咸蛋(八个) 糯米(1碗) 腊肉丁(适量) 红椒丁(少许)

辅料:

生抽(1勺)猪油(2g)

土豪蛋的做法步骤:

1.准备好食材,糯米提前一夜浸泡

土豪蛋的做法

2.沥干糯米的水分,加入红椒,腊肉(我的腊肉有盐味,就没有加盐)

土豪蛋的做法

3.加入1勺生抽,加入少许猪油,拌均匀

土豪蛋的做法

4.取一个蛋,把蛋上方开一个小口,倒出蛋白,只留蛋黄

土豪蛋的做法

5.灌入糯米

土豪蛋的做法

6.每一个蛋都是同样的方法

土豪蛋的做法

7.再把每一个蛋裹上锡箔纸

土豪蛋的做法

8.锅里烧水,大火烧开,中火50分钟左右。

土豪蛋的做法

9.完成

土豪蛋的做法

小贴士:

我食材不足、可以加入加入豌豆玉米之类

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