喜欢吃牛扎糖的做法的朋友,其实可以在家自己动手做牛扎糖的做法,因为牛扎糖的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的牛扎糖的做法比起来,自己做的牛扎糖的做法又健康,吃起来更放心。
牛扎糖食材介绍
主料:
棉花糖(150g) 奶粉(100g) 熟花生碎(100g) 熟芝麻(20g) 黄油(38g)
牛扎糖的做法步骤:
1.
先把黄油放不粘锅里化开,用小火,接下来放入棉花糖化开,再放入的奶粉搅拌,(这时觉得温度高的就把火关掉)放入芝麻,花生碎搅拌。
2.取出后,放烤盘里整形,冷却后用刀切块。
3.用糖纸包住。
4.有客人来可以拿出来吃。
5.也可以包装好送人。
小贴士:
这款牛扎糖非常方便。一定要用不沾锅做,一直是小火制作,棉花糖我用的是白色香草味的,你也可以添加抹茶粉、可可粉等做出不同的牛扎糖。