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爱心猕猴桃果酱的做法
更新时间:2016-10-25 23:45

爱心猕猴桃果酱的做法

爱心猕猴果酱的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,爱心猕猴桃果酱的做法这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下爱心猕猴桃果酱的做法简单的做法。

爱心猕猴桃果酱食材介绍

主料:

猕猴桃(按个人需求(我一个))

辅料:

白糖(适量) 白开水(适量)

爱心猕猴桃果酱的做法步骤:

1.挑选猕猴桃^_^

爱心猕猴桃果酱的做法

2.

剥皮,切小块,可以去两头

爱心猕猴桃果酱的做法

3.切小块

爱心猕猴桃果酱的做法

4.放入杯子里

爱心猕猴桃果酱的做法

5.用温热水调糖水,差不多两三调味勺白糖,然后静等融化

爱心猕猴桃果酱的做法

6.这时,先倒入纯白开水,注意不是糖水

爱心猕猴桃果酱的做法

7.白糖融化后,倒入

爱心猕猴桃果酱的做法

8.静等10分钟左右

爱心猕猴桃果酱的做法

9.准备好锅,倒入猕猴桃,水需要倒掉一些,不然果酱不够粘稠。差不多浅浅一点,如图

爱心猕猴桃果酱的做法

10.对了,记得全程小火。

等水微沸就可以开始捣碎猕猴桃块了≧?≦


爱心猕猴桃果酱的做法

11.拿出各家的神器*罒▽罒*

总之把猕猴桃块捣成糊糊就可以啦

糊糊状态见第12步

爱心猕猴桃果酱的做法

12.自家神器?(^?^*)

还有,整个入锅过程需要一直搅动果酱,不然会糊底

此时要加糖啦,别看刚刚两勺,远远不够呢,猕猴桃一加热就会很酸,记得多加些,最好不时尝一尝,感觉一下

爱心猕猴桃果酱的做法

13.见这样状态就可以啦

爱心猕猴桃果酱的做法

14.找一个合适的玻璃瓶盛出,如果玻璃瓶可以在滚水里消下毒就更好啦,注意不要被烫到哦=^_^=

爱心猕猴桃果酱的做法

15.当当当当!大功告成(●'?'●)??

爱心猕猴桃果酱的做法

1小贴士:

烹饪果酱时一定要记得开小火,这样既容易掌握火候也不容易糊底,还有,记得不停地翻动、搅拌哦

加完糖以后要不时尝一尝,根据个人口味喜好去添加哦???

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