喜欢吃鸡腿的朋友,其实可以在家自己动手做鸡腿,因为鸡腿的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的鸡腿比起来,自己做的鸡腿又健康,吃起来更放心。
鸡腿食材介绍
主料:
鸡腿(500)
辅料:
酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜头(适量) 葱花(适量)白糖(一匙)
鸡腿的做法步骤:
1.鸡腿洗干净待用
2.焯水后的鸡腿,本来想做四只的结果全部都做了,准备另外四只拿给舅妈尝尝,我特地在鸡腿上面划了几刀可以方便人味
3.鸡腿好了放入配料酱油料酒姜蒜头白糖大火闷几分钟然后转小火闷25分钟,让它慢慢收汁,收汁好了我在放葱花和芝麻
4.全部做好了放盘子
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