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自制肉松的做法
更新时间:2016-10-25 23:35

自制肉松的做法

如何做自制肉松好吃?其实自制肉松的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做自制肉松的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会自制肉松的做法,做出一道属于自己的美味哦!

自制肉松食材介绍

主料:

猪肉(1000g)

辅料:

油(适量) 香料(适量) 姜片(适量)芝麻(适量)糖(适量) 盐(适量) 生抽(适量)料酒(适量) 咖喱酱(适量)

自制肉松的做法步骤:

1.材料准备好 洗净

自制肉松的做法

2.把猪肉切块 把香料 姜片放入

自制肉松的做法

3.加入咖喱酱 适量的水 生抽 盐 糖 料酒

自制肉松的做法

4.盖上盖子 按煮肉功能

自制肉松的做法

5.20分钟 开盖

自制肉松的做法

6.取出 晾凉

自制肉松的做法

7.把肉块放入保鲜袋 用肉锤打散肉块

自制肉松的做法

8.再用手手工 撕得更细

自制肉松的做法

9.锅放少许油 放入肉丝 中小火慢炒出水份

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10.再试下味道 加点盐 糖调味

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11.把水份炒干后 加入熟芝麻即可关火

自制肉松的做法

12.晾凉后装好

自制肉松的做法

1小贴士:

炒肉松时 要小火慢炒 有耐心 至少40分钟炒干水份

没有咖喱酱可以不加 只要盐 糖 生抽调味也够了

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