榴莲海鲜芝士焗饭是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。榴莲海鲜芝士焗饭样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
榴莲海鲜芝士焗饭食材介绍
主料:
米饭(3碗) 蕃茄(1个) 洋葱(半个) 脆皮肠(1根) 榴莲(1块) 虾(8只) 盐(10克) 胡椒粉(5克) 橄榄油(15克) 料酒(5克) 马苏里拉芝士(适量)
榴莲海鲜芝士焗饭的做法步骤:
1.米饭打散
2.加入胡椒粉和盐拌匀
3.蕃茄切2厘米块状,洋葱切粒,脆皮肠斜刀切片
4.虾去壳去虾线,切小块 放入盐和料酒腌制
5.米饭把洋葱和蕃茄拌均匀铺满烤盘
6.把虾和脆皮肠铺满,180度烤18分钟
7.取出铺上榴莲
8.撒满芝士
9.上下火180度烤8分钟,160度上火烤2分钟,开吃。
小贴士:
喜欢什么食材自由搭配,控制好时间就好了。