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小吃平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯的做法
更新时间:2016-10-06 20:20

平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯的做法

 4张图片

还在留恋和闺蜜们在餐厅点的芝士焗红薯吗?不用纠结啦,在家拿出一块红薯和芝士片,轻轻松松还原餐厅美味,再给心爱的TA一份,偷偷告诉TA是在餐厅特意外带的,让TA小小感动一把吧~
    芝士配红薯,用芝士去减少红薯的甜腻,把平凡的红薯轻松打造成T台上的西式model!

食材明细

    红薯 一个

    芝士片 2片

    牛奶 适量

    甜味口味

    工艺

    廿分钟耗时

    简单难度

平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯的做法步骤

    平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯的做法步骤:1

    1.红薯对半切开,上锅蒸熟

    平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯的做法步骤:2

    2.蒸熟的红薯用勺子取出红薯肉,留下红薯的外壳,备用取出的红薯加适量牛奶和糖压成泥状

    平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯的做法步骤:3

    3.把红薯泥重新填入红薯壳中,压实

    平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯的做法步骤:4

    4.芝士片切小条,铺于红薯上

    平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯的做法步骤:5

    5.烤箱预热,红薯入烤箱烤至芝士片融化即可

    平凡小角色变身T台model——芝士焗红薯的做法步骤:6

    6.撒少许肉桂粉~

小窍门

可以在捣红薯泥的时候加入一些芝士碎片,这样芝士在加热后融化在红薯泥之间,食用的时候就更有双重口感啦!芝士味就更重了!

使用的厨具:电烤箱、蒸锅

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