排骨粉皮汤,清淡营养,老少皆宜。
主料
排骨2根 粉皮250克
辅料
盐2克 胡椒粉5克 香葱10克 调味鲜2克
排骨粉皮汤的做法
1.备排骨
2.斩块
3.粉皮
4.炖好的排骨
5.倒进煮锅里
6.放进粉皮
7.烧开
8.放盐入味
9.再次烧开将粉煮软
10.撒上香葱
11.撒上调味鲜,胡椒粉
12.即可
烹饪技巧
排骨先用电压锅炖成原汤