零厨艺的鸡蛋汤,老少皆宜。
菠菜鸡蛋汤用料工具
主料:菠菜(3棵)鸡蛋(1个)辅料盐(3克)葱(适量) 厨具: 煮锅分类清淡煮十分钟简单难度
菠菜鸡蛋汤的做法:
1.鸡蛋打成蛋液
2.菠菜洗净切段,葱切丝
3.锅烧开水,淋入蛋液
4.放入菠菜、葱丝,加盐调味,烧开即可关火
5.出锅盛入碗中
小窍门:
也可以加少许味精提鲜。