小肠木耳汤用料工具
主料:猪小肠(适量)木耳(适量)辅料盐(适量) 生姜(适量) 桂皮(适量) 八角(适量)调味鲜(适量) 香葱(适量) 厨具: 炖盅、电压力锅、高压锅、砂锅分类原味炖一小时普通难度
小肠木耳汤的做法:
1.备猪小肠和木耳
2.小肠切段,猪骨一个
3.锅里放进猪小肠,猪骨加清水。
4.加生姜,桂皮,八角
5.高压30分钟
6.炖小的猪骨和小肠
7.放进木耳
8.放盐
9.再煮10分钟让木耳入味。菜上鸡精即可,不放鸡精也行,原汁原味更香
10.有香葱撒上香葱上桌