椰子鸡汤是十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。椰子鸡汤补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。
主料
鸡肉半只 椰子1个 清水适量
辅料
盐适量 鸡精适量
椰子鸡汤的做法
1.把鸡肉洗干净，切块，放入炖盅里。
2.把椰子肉切小块，也放进炖盅里。
3.在炖盅里放入椰子水和适量清水。
4.然后放入电炖锅设置慢炖4个小时。
5.4个小时后，加入适量的盐和鸡精调味，美味的椰子鸡汤就出炉啦，汤非常的清甜好喝。
烹饪技巧
1、这里用的就一个椰子，所以倒入整个椰子的椰子水，加适量清水。也可以全部都用椰子水，不放清水。2、没有电炖锅的可以放砂锅里煮也是可以的。用电炖锅很方便，所以材料一丢设定时间就可以了。3、喝不完的椰子鸡汤，用来煮面超级好吃的。
