长瓜圆蛤汤用料工具
主料：长瓜(280克)圆蛤(335克)辅料 料酒(适量) 盐(适量) 味精(适量) 厨具： 炒锅分类家常菜热菜清淡煮十分钟简单难度
长瓜圆蛤汤的做法:
1.食材：长瓜、圆蛤（已清洗）
2.将长瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水煮开至熟。
6.然后，合入已清洗好的圆蛤，加适量的料酒。
7.翻动一下煮开至圆蛤开口。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀，即成。
