食材介绍
肉馅,冬瓜,香菜,葱花,料酒,酱油,鸡精,盐
冬瓜丸子汤的做法步骤
1. 冬瓜切片泡在水里备用,肉馅拌入葱花,酱油,盐,鸡精,然后腌制十分钟
2. 往锅里放水,然后等水开了,放肉丸子,然后丸子变色后在放冬瓜片,最后开锅以后放白胡椒粉,如果给孩子吃就别放了,然后撒香菜,出锅,香喷喷
小贴士
肉馅搅拌后需要腌制一会,让肉丸子入味
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