夏天降暑降温的好汤，清热解毒
主料
苦苣菜6-8棵（苦麦菜）
辅料
花生油适量 蒜头3瓣 盐适量
苦麦菜清汤的做法
1.洗好苦麦菜，大概洗2-3遍，苦麦菜比较多泥，要洗干净哦！
2.切成自己喜欢吃的长度，我一般切成差不多手指长。
3.放花生油，爆香蒜末
4.放入苦麦菜翻炒
5.炒成蔫蔫的感觉就可以加水了，水的话靠自己想喝多少汤就放多少哦。
6.放水后，大火煮开，盖上盖子
7.煮大概5分钟，苦麦菜都软了以后揭盖放盐！就完成啦！
