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泰国椰王乌鸡汤的做法
更新时间:2016-10-22 06:05

泰国椰王乌鸡汤的做法

泰国椰王乌鸡汤食材介绍

主料:

乌鸡(半只) 泰国椰王(1个) 生姜(1块)

辅料:

料酒(少许) 盐(适量) 水(2大碗)

泰国椰王乌鸡汤的做法步骤:

1.乌鸡洗净、剁件

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2.下水放少许料酒绰出水、捞起

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3.椰子顶部开口放出椰汁

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4.椰汁过筛,滤去碎屑

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5.椰子摔开,用小刀小心撬出椰肉

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6.削去外膜,切片或切条

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7.姜切片,全部处理完就可以准备入锅了

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8.乌鸡放入锅内,倒入椰汁、姜,再倒入两大碗水

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9.按煮汤键

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10.高压锅跳了后调入适量的盐,再按煮汤煮两分钟

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11.盛起享用

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12.很香,口味清甜

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小贴士:

可以加入枸杞党参一起熬,好喝又补血。

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