食材介绍
莲藕95克 小白菜110克 鸡蛋2只 料酒适量 盐适量
时蔬鸡蛋汤的做法步骤:
1.食材：莲藕（已清洗去皮切片）、小白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水煮开。
6.然后，加适量的盐。
7.调味翻匀。
8.最后，加入蛋液翻匀，即成。
