喜欢吃三鲜汤的朋友,其实可以在家自己动手做三鲜汤,因为三鲜汤的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的三鲜汤比起来,自己做的三鲜汤又健康,吃起来更放心。
三鲜汤食材介绍
主料:
鱼丸(十个) 香菇(两个) 青菜(四个) 紫菜(适量)
辅料:
油(一汤匙) 盐(一汤匙) 鸡精(一汤匙) 十三香(一汤匙)
三鲜汤的做法步骤:
1.准备好食材。
2.把香菇切丁,青菜切段和鱼丸,紫菜放一起。
3.给锅里倒入凉水,大火烧开后,把鱼丸和香菇倒入锅里煮沸五分钟。
4.把青菜和紫菜也放入锅里,调入盐,鸡精和十三香,即可盛入容器里食用。
5.三鲜汤成品图。
小贴士:
这道菜没什么技巧,调入的调料可以按自己的口味儿增减。