百合莲子安眠汤是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说百合莲子安眠汤的做法步骤，看看百合莲子安眠汤怎么做既美味又好吃。
百合莲子安眠汤食材介绍
主料：
甘肃百合(10克) 农家莲子(5克)
辅料：
冰糖(5克)蜂蜜(适量)
百合莲子安眠汤的做法步骤:
1.将百合和莲子用温水泡发大约10-15分钟，建议用甘肃百合是甜的，小片的湖南百合要差一些是苦的。
2.如果是有芯的莲子，可以先将莲子煮5分钟，然后去除莲芯待用。如果喜欢莲子软一点可以先将莲子煮10分钟再加入百合和冰糖，同时放入莲子，百合，冰糖煮10分钟莲子就是有点像花生一样的脆感，看个人喜好。
3.煮10分钟后，盛出放凉，根据个人口味添加适量蜂蜜即可。
