一天早上油条买多了，没吃完。中午炒牛时加进了牛肉里，试做的牛肉炒油条。
主料
牛肉300克 油条1根 芹菜1棵
辅料
盐2克 酱油2克 茶籽油15克 孜然粉2克 鸡精2克 米椒2个
牛肉炒油条的做法
1.备牛肉
2.牛肉切丝或片用生抽或酱油腌制
3.油条
4.切点芹菜，辣椒
5.炒牛肉
6.大火快炒
7.放进芹菜辣椒
8.炒匀
9.放盐入味
10.撒上孜然粉
11.放进油条
12.撒上鸡精
13.装盘
烹饪技巧
牛肉可先用生粉，生抽腌制十分钟
