话说，在寒风凛冽的冬日，唯有一锅暖食最治愈人心。
温暖的饱腹感总能带给人安全感，更何况冬日里这一锅放满了海鲜、年糕、泡菜以及各种蔬菜的暖锅。
韩式暖锅也叫部队火锅，是冬季我家餐桌上出现频率最高的菜，简单易做，比吃普通火锅方便，荤素搭配合理，几乎任何食材都能做成温暖落胃的锅物 当小小暖锅在火炉上煮开时，沸腾的汤汁伴随着泡菜独特的酸辣与海鲜的鲜甜，形成一股温热诱人的香气
每当天冷之时，这一口酸辣暖胃的滋味，都总会让人心里暖洋洋的充满了感动在寒冷的冬日，不妨试着为家人煮上酱紫一锅温热动人的味道，暖心又暖胃。
主料
虾200克 火腿100克 泡菜60克 口蘑50克 豆芽40克 油菜80克 年糕100克
辅料
大蒜20克 香葱15克 韩国方便面100克 芝士适量 韩国辣酱1大勺 盐少许 高汤或清水适量
韩式暖锅的做法
1.准备好所有好材料。锅里热油爆香大蒜片
2.放入火腿条、大虾煸炒
3.放入泡菜继续炒
4.倒入高汤或清水。放入年糕煮至沸腾，放到酒精炉上
5.放入豆芽、油菜、放入口蘑片
6.中间放入一块韩国方便面，放入韩国辣酱
7.放入芝士
8.放入香葱直接上桌，边煮边吃啦
