如果爱吃酸的,放些番茄酱进去也可以
主料
鸡翅10个 青椒2个
辅料
葱1颗 蒜1个 蒸鱼豉油1勺 鸡精1/2 盐1勺 老抽1/3 料酒少许
辣炒鸡翅的做法
1.鸡翅对半切开,葱蒜切丁,辣椒切段
2.放入料酒,盐,鸡精,葱花蒜,生抽腌制10分钟或者5分钟都可以
3.锅内放油,待油热放入葱蒜炸锅爆香
4.放入鸡翅,连汤汁一起放入煮至沸腾
5.最后放入辣椒和蒸鱼豉油,兑入少许水到收汁盛出