花鱼儿家的菜菜来了。。。
主料
雷笋195克 菜心210克
辅料
油3汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
雷笋炒菜芯的做法
1.食材：雷笋、菜芯（已清洗切开）
2.将雷笋剥壳清洗一下去老根。
3.放在案板上切成片。
4.接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
5.在锅中加入3汤勺油烧热，下入好的菜芯翻炒翻炒。
6.然后，合入焯好的雷笋翻炒翻炒。
7.最后，加0.5勺盐。
8.加0.5勺味精。
9.调味炒匀，即成。
