鱿鱼须我家喜欢吃，但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须，没有味道还有异味，这次买的是干鱿鱼须，泡软后清洗干净、切开，配上尖椒来炒，味道不错。。。
主料
鱿鱼须90克 尖椒130克
辅料
油适量 料酒适量 生抽适量 盐适量
尖椒炒鱿鱼须的做法
1.食材：鱿鱼须（已泡软）、尖椒（已清洗切开）、姜丝
2.将已泡软的鱿鱼须清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
5.接着，下入切好的鱿鱼须，加适量的料酒。
6.翻炒一下。
7.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀，即可。
