橙子瓜条的做法
冬瓜是消暑佳品,平时多用于煲汤或做菜,今天小编教大家做一款橙子瓜条,能带给你炎炎夏日中一抹难得的清爽感觉。做此菜需注意的是,焯瓜条的时间一定要短,保证瓜条爽脆的感觉。
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、糖、果胶、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁
食疗功效:
清热利尿、化痰降压
适宜人群:
水肿型肥胖者、热病、口干烦渴、小便不利者
禁忌人群:
脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者、女性经期
橙子瓜条所需材料
主要食材:冬瓜 ( 200克 )橙子 ( 1个 )辅助佐料、圣女果 ( 1个 )砂糖 ( 5克 )
橙子瓜条的做法
1、冬瓜去皮、去籽洗净,切成条状;橙子洗净,切片平铺在盘中;圣女果洗净备用。
2、锅中入水烧开,放入冬瓜汆熟后,捞出沥干盛在橙子片上,然后将圣女果放在上面点缀,撒上砂糖即可。
橙子瓜条的功效与作用
1、橙子具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。
2、冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。
3、橙子瓜条具有清热利尿、化痰降压、润肺止咳、消肿减肥、润肠通便的功效。