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泡椒炒牛鞭花的做法
更新时间:2016-10-22 04:06

泡椒炒牛鞭花的做法

泡椒炒牛鞭花的做法

牛鞭又叫牛冲,是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素,可补肾壮阳,同时,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,是养颜美容的首选之佳品。

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、胡萝卜素、雄激素、胶原蛋白、钙、铁

食疗功效:

开胃消食、滋补肝肾、强筋健骨

适宜人群:

肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软的成年男性

禁忌人群:

患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者忌食

泡椒炒牛鞭花所需材料

主要食材:牛鞭 ( 300克 )火腿 ( 100克 )泡椒 ( 50克 )葱白 ( 30克 )辅助佐料、料酒 ( 适量 )盐 ( 适量 )鸡精 ( 适量 ) ( 适量 )

泡椒炒牛鞭花的做法

1、牛鞭处理干净汆至七成熟,打刀花;火腿洗净切丁;泡椒切好,葱白洗净切段。

2、炒锅注油烧热,下牛鞭煸炒,再入火腿丁、泡椒、葱段炒熟。

3、加盐、鸡精、料酒、醋调味即可。

泡椒炒牛鞭花的功效与作用

1、泡椒可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用,还有抗菌杀虫效果。

2、牛鞭具有补肾虚、补益气、补肾强筋的功效。

3、泡椒炒牛鞭花此菜具有开胃消食、壮阳补虚、补肾强筋的功效。

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