富贵墨鱼片的做法
富贵墨鱼片,这道菜从外观就能一下子吸引你的眼球,促进食欲,墨鱼鲜脆爽口,西兰花营养十分全面,用西兰花和墨鱼一起制作的菜肴,具有滋补气血的功效。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、矿物质、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、镁、锌、硒、铜
食疗功效:
促进食欲、滋补气血、健脾利水、健脑壮骨、益气和胃
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭者
富贵墨鱼片所需材料
主要食材:墨鱼片 ( 150片 )西蓝花 ( 250克 )辅助佐料、葱花 ( 3克 )盐 ( 少许 )香油 ( 少许 )
富贵墨鱼片的做法
1、将墨鱼片洗净,改刀后,待用。
2、净锅放水烧开,下入西蓝花汆熟,排在碟上。
3、把墨鱼片加调料炒好,放在西蓝花上即可。
富贵墨鱼片的功效与作用
1、墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。
2、西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。
5、富贵墨鱼片此菜具有促进食欲、滋补气血、健脾利水、健脑壮骨、益气和胃的功效。