食材介绍
肋排(500g),蚝油(一勺),生抽(三勺),料酒(三勺),海鲜酱油(一勺),大葱(一根),大蒜(一头),姜(一块),胡椒粉(一小勺),糖(一勺)
蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤
1. 备好各种调味品，将肋排切小块洗净，控干
2. 将肋排冷水锅抄水，水热即可捞出，在排骨上划两刀，过水不易入味，，加入调料表中的所有调料，拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏入味两个小时
3. 放入空气炸锅十五分钟后，出锅，在炒锅中加入少许油，加入蒜末，变黄后放入排骨，翻炒，如果有芝麻撒些芝麻更好，我这里没有，出锅即可
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