朋友从千里之外的老家扛回来的无公害丝瓜,为了感谢她,我特意做了这道烤箱菜,因为她们公司是销售烤箱的,顺便还可以广告广告海尔嫩烤箱有多么的适用嘿嘿~
食材介绍
丝瓜(1条),肉馅(50g),枸杞(适量),百合(适量),蒸鱼豉油(适量),生抽、盐、黑胡椒(适量)
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤
1. 准备主材
2. 将肉馅用生抽、盐、黑胡椒、蛋清拌匀,腌制十分钟
3. 丝瓜去皮切成块状
4. 把丝瓜中间掏空
5. 锅内放油,把肉馅炒变色乘出
6. 把肉馅塞入丝瓜中,淋上蒸鱼豉油
7. 放上枸杞和百合进行装饰
8. 入烤箱用蒸气功能蒸12分钟左右
9. 取出上桌,一道适合夏季的美味清爽佳肴就是如此简单上档次,就连不太爱吃丝瓜的儿子都称赞这种做法的丝瓜好吃呢!