用心为家人做菜
食材介绍
五花肉(18片),王致和大块腐乳(1块),葱(适量),姜(适量),八角(适量),淀粉(适量),冰糖(适量),水(适量),王致和腐乳汁(适量)
腐乳五花肉#方太蒸爱行动#的做法步骤
1. 五花肉切片凉水下锅，加入葱段姜片八角煮开后调小火煮半小时关火！
2. 煮肉期间将王致和大块腐乳和适量腐乳汁加少量冰糖搅拌备用
3. 葱姜切丝备用
4. 将五花肉沥干水摆放碗中，上面铺好葱丝姜丝，倒入备好的腐乳汁
5. 装好的肉碗放入方太蒸箱蒸半个小时，可根据自己口感延长或者稍微缩短时间！
6. 蒸好取出装盘，将汤汁加入炒锅加淀粉和水勾芡
7. 汤汁出锅倒入盘中加香菜装饰！
