食材介绍
小米椒2个 红椒1个 青椒2个 鱿鱼腿300g 彩椒1/4个 芹菜适量 豆瓣酱1大勺 蚝油少量 盐少量 葱1根
辣炒鱿鱼的做法步骤:
1.鱿鱼腿解冻。(换成新鲜鱿鱼也是可以的)
2.解冻后切一半，然后切成小片备用。
3.青椒，红椒，彩椒，小米椒切小块。葱和芹菜也切好备用。
4.热锅热油，下一大勺豆瓣酱炒香。
5.下鱿鱼炒至断生，会有卷起来的迹象。
6.把辣椒们全部放入，翻炒至断生。
7.放入芹菜和葱，加入少许盐和蚝油。炒匀。
8.装盘就可以啦。色香味俱全的一道菜。
9.特别下饭。
10.大家赶紧学起来吧！
