食材介绍

平鱼两条  盐一勺  胡椒粉4克 葱花碎适量 小米辣一个

干煎小平鱼的做法步骤:

1.平鱼清理干净，洗净

2.改刀之后放入盐和胡椒粉腌制一小时

3.腌制好了之后粘一点淀粉

4.不粘锅倒油，烧热之后放入平鱼，小火慢慢煎制，一面煎好反面，煎制至金黄色捞出

5.最后出锅后撒香葱碎和小米辣碎即可

6.成品欣赏！

7.成品欣赏！

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