椒盐肉片是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说椒盐肉片的做法步骤，看看椒盐肉片怎么做既美味又好吃。
椒盐肉片食材介绍
主料：
猪肉(150克) 椒盐(适量) 油(适量) 万用香炸粉(适量) 腌肉料：() 鸡精(适量) 盐(适量) 胡椒粉(适量) 椒盐(适量) 生抽(适量) 油(适量)
椒盐肉片的做法步骤:
1.猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、胡椒粉、椒盐、生抽、油抓匀腌制一小时，万用香炸粉备好
2.把香炸粉倒入大碗中，把猪肉片放入香炸粉滚一滚，让其表面都裹上一层薄薄的香炸粉
3.依次做好所有的猪肉片
4.锅中倒入适量油烧至五六成热时放入猪肉片，小火炸至金黄色
5.捞出沥干油分备用
6.装盘撒上椒盐粉即可食用
7.成品图
小贴士：
如果想要更脆时可以复炸一次
