1.太白粉,地瓜粉,红糖放入钢盆中,加水搅拌均匀,加入色拉油
2.再加入开水,用擀面杖搅拌成稠糊状,倒入四周摸油的方形模具中
3.上锅蒸20分钟至糕呈透明状,待凉后脱模,切成小方块,然后在表面均匀裹上太白粉即可
1、太白粉放到微波炉里中火叮1分钟就变成熟太白粉了2、把红糖换成白糖,加上果汁或者咖啡粉什么的可以变成更多不同口味的凉糕3、把做好的凉糕放到冰箱里冰镇过后再吃味道更好哦~~~