1.豆腐用勺子压碎；胡萝卜切成末；小葱切成细丝；放入大碗中~
2.碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀
3.盛入小碗里，倒扣在盘子上即可~
在蒸制后加入蜂蜜，是为了保证其营养成分不致流失；也可在蒸制前调入蜂蜜，以获得更好的口感。
