纳豆可以和多种蔬菜搭配，调拌成各种小菜，作为下饭下
粥的小菜也非常不错。
萝卜苗拌黑纳豆用料工具
主料： 自种
萝卜苗 (50克) 自制黑纳豆 (150克)
调料： 寿喜烧
酱油 (一大勺) 辣根 (适量) 米
醋 (适量) 白糖 (适量)
厨具： 其它
萝卜苗拌黑纳豆的做法:
1.取出冷藏的黑纳豆，多搅拌几下，拉出厚厚的丝；
2.萝卜苗去根，洗净沥水放在盘子里；
3.一点辣根和寿喜烧酱油、米醋、白糖，放在小碗里调拌均匀；
4.黑纳豆和萝卜苗放在盘里，倒入调好的料汁；
5.拌匀即可食用；
6.自己种的萝卜苗
小窍门：
非常简单的小菜，萝卜苗的根不介意的可以不用去掉。
