平时吃多了油香类和辛辣类型的凉拌黄瓜，突然想一改以前做凉拌黄瓜的风格尝试做清爽不辣的凉拌黄瓜，想到有沙拉拌黄瓜和火麻油拌黄瓜两种，现在先介绍火麻油拌黄瓜。
清香不辣凉拌黄瓜用料工具
主料： 黄瓜 (1根)
调料： 白糖 (8g) 盐 (2.5g) 米醋 (适量) 白芝麻 (少许) 亦舒堂火麻油 (1/2汤匙)
厨具： 其它
清香不辣凉拌黄瓜的做法:
1.黄瓜削皮，去芯，拍段，加白糖和盐腌制20分钟
2.去水，浇上火麻油，醋并撒上些白芝麻装饰，清香不腻，爽脆可口。
3.美照·~
小窍门：
1.清香不腻主要是用火麻油替代了香油，使得黄瓜更带有黄瓜的清香，更适合夏天吃。 2.腌制过后的水要倒掉。 3.除了可以放些白芝麻装饰，还可以加些香脆的花生米。
