香辣鱿鱼拌红薯粉丝在夏天吃,肯定开胃!
主料
红薯粉丝50克 鱿鱼250克 香菜10克 小葱10克 洋葱20克
辅料
香辣酱1大匙 盐1小匙 酱油1匙 糖1小匙 麻油2大匙 鸡粉1小匙 凉开水2大匙
香辣鱿鱼拌红薯粉的做法
1.材料,鱿鱼去内脏切圈,其他配料切丝
2.鱿鱼圈用沸水焯熟,捞起待用
3.红薯粉丝洗后放沸水煮8分钟左右
4.红薯粉丝用冰凉开水泡10分钟
5.香辣酱、盐、酱油、糖、麻油、鸡粉、葱白丝、凉开水放一碗内
6. 热锅,下点麻油爆香洋葱丝
7.把爆过的洋葱丝与油同放碗内
8.红薯粉丝、鱿鱼圈、香菜、葱丝放一大碗内,拌入香辣酱汁,所有材料拌均匀即可食用