炎炎夏日，多吃薄荷，好处多多!
食材介绍
主料：新鲜薄荷叶(适量) 辅料：糖(适量) 食盐(适量) 胡椒粉(适量) 生抽(适量) 凉拌醋(适量) 芝麻油(适量)
清热去火提神之凉拌薄荷的做法步骤:
1.清洗干净，控水
2.取一容器，加入适量糖、食盐、少许胡椒粉、生抽、凉拌醋、芝麻油轻轻拌均匀即可
3.炎炎夏日，这道菜真的是简单的美味,食用过后，感觉‘透心凉’呢
4.教大家一个小窍门：买回的薄荷叶挑出几枝最新鲜的，放在装水的小瓶子里养两天，然后再移种到花盆里，放在阴凉处，很容易成活的，成活以后一定要搬放到阳光充足处，如此一来，以后就可以吃上自己种的菜菜，当然，你也可以一直水养，经常换水，很快会长根子，可供欣赏
小窍门：
薄荷叶可以放在保鲜袋然后入冰箱冷藏，可以保存几天的
