7、待粉丝断生即可捞出沥干水分

8、用食用到剪刀将粉丝大致的剪几刀，以免粉丝过长不方便食用

9、将蒜，姜片切末，新鲜大蒜将蒜白部分斜切圈

10、在干净的锅子中加入适量山茶油

11、用木铲将锅中的油均匀推开

12、加入蒜末，姜末，大蒜圈

13、煸炒出香味儿

14、加入香菇条，煸炒均匀出香味儿

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