冬瓜虽然具有很好的减肥效果，但是在食用方法上我们还是需要注意的，因为虽然冬瓜本身热量低，能消耗脂肪，但是如果我们食用不当的话，可能并不能起到减肥的效果，而且可能还会增加热量。接下来我们一起看下冬瓜怎么吃才减肥。
一、藕节冬瓜汤
配方: 藕节100克，带皮冬瓜200克。
制法: 冬瓜切块，与藕节共放锅内加水适量，煎煮20分钟，取汁即可。每日1剂，分3次服完。
功效:冬瓜汁是起美容排毒作用的。 清热通淋，利湿止血。清热凉血，利尿通淋，可以排除我们人体多余的水分，从而达到减肥的效果。同时还能够补充营养，让我们的皮肤变得更好。
二、冬瓜红豆汤
材料：100克冬瓜，30克红豆
做法：将红豆洗净加水，煮至半熟，然后将冬瓜去皮洗净切片和红豆同煮，约一小时后加盐调味即可。每天喝一碗冬瓜红豆汤，即能起到很好的减肥效果。
功效：红豆抗菌排毒，经常食用有很好的瘦身，美容效果，冬瓜促进新陈代谢，有效阻止脂肪堆积，并降低食衣。此汤最宜夏季饮用，能够有效排除体内湿气，清降胃火，调节食衣，抗菌消炎，降脂瘦身。
三、冬瓜海带汤
材料：一斤冬瓜，四块海带，两块陈皮，半斤瘦肉。
做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水去泥后切成条状，将海带，冬瓜和陈皮，瘦肉一同放入砂锅中，加入八碗清水，煲上两个小时左右，加入食盐调味即可。
功效：冬瓜中含有丙醇二酸，胡芦巴碱，氨基酸，膳食纤维，这些物质能有效控制体内糖分转化成脂肪，防止脂肪堆积，海带含有蛋白质，糖，钙，铁，能补充人体所需碘元素，两者一起炖汤能更好的帮助人体新陈代谢，减肥减脂。
四、冬瓜蚕豆汤
材料：冬瓜50克，蚕豆60克，调料各适量。
做法：将冬瓜洗净、切块，与蚕豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入盐等调料，即可。每日1碗汤。有减肥功用。
功效：冬瓜具有极好的解毒降脂功效，它富含的维C能为身体补充充足的养分，搭配上蚕豆，增强人体胶原蛋白和钙质的高汤，不但补给体能，还可以减脂除燥，对皮肤也大有好处。
