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  • 粤菜红豆山药泥的做法

    山药 含有丰富B族维生素、维生素C、维生素E等营养丰富。雾霾天气,湿漉漉的,空气中有着水汽和灰尘,容易伤脾伤肺,山药能补脾养胃,生津益肺,对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。而且《本草纲目》中有提到,山药能够封闭皮毛,阻止雾霾...(2016-10-13 08:59:45)

  • 粤菜百香果柠檬蜂蜜茶的做法

    百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微笑的部位,进行深层次的清理...(2016-10-13 08:59:36)

  • 粤菜煎五花肉的做法

    无比简单的一道菜,但好吃堪比韩国餐馆的 烤肉 。 主料 五花肉 200克 辅料 料酒少许姜丝少许烤肉蘸料适量 煎五花肉的做法 1.五花肉切薄片,加料酒和姜丝腌制15分钟 2. 平底锅 无需放油,把切好的肉放入锅里摊开 3.撒入适量烤肉蘸料,煎至两面金黄即可 4.吃的...(2016-10-13 08:59:27)

  • 粤菜红枣当归炖鸡脚的做法

    当归 是一种常用来 煲 汤或 炖肉 的药材,它甘温质润,可以补 血 活血。对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。 红 枣 和 桂圆 的加入主要是为了中和当归的药味,同时又提升了滋润的效果。 红枣当归 炖鸡 脚用料工具 主料:鸡脚(6...(2016-10-13 08:59:17)

  • 粤菜酸辣河虾的做法

    酸辣河虾,用酸辣炒河虾,更开胃,更下饭。 主料 河虾200克 青椒 1个酸 辣椒 150克 辅料 调味鲜2克植物油15克生抽5克 酸辣河虾的做法 1.酸辣椒切碎,切点鲜青椒, 芹菜 也行 2.先炒辣椒 3.炒香 4.放进虾子,如果虾子是淡的可在虾子上放盐,让虾子入味 5.炒匀...(2016-10-13 08:59:08)

  • 粤菜火腿汉堡的家常做法

    在洋快餐里,老少皆宜的好像就是这个 汉堡 。一个 面包 夹点肉和几片 生菜 叶,活生生要十几甚至二十几大元,真是让人抓狂。有时候,碰到饭点了,还要排长长的队伍,终于买到时,胃也早就罢工了。再找座位时,让你看得眼花缭乱,就是找不到个吃东西的地方。...(2016-10-13 08:58:59)

  • 粤菜炸番薯的做法

    白天睡的时间太长了,晚上怎么也睡不着了,为了不影响枕边的人睡觉还是起来 发菜 谱吧!!! 主料 番薯400克 辅料 巧克力 炼乳 适量油3汤勺 炸番薯的做法 1.食材:番薯、巧克力炼乳 2.将番薯洗净、去皮 3.放在案板上切成条 4.放入盘中 5.随后,加入3汤勺油 6...(2016-10-13 08:58:49)

  • 粤菜海参蒸蛋的做法

    海参 含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补 血 润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补...(2016-10-13 08:58:40)

  • 粤菜香菇核桃滑鸡粥的做法

    平时一般吃原味的和甜味的 粥 ,偶尔做一次咸粥,其实也挺好吃, 鸡肉 鲜香、 核 桃 补脑,美味营养。 香菇 核桃滑鸡粥用料工具 主料: 大米 (100克)香菇(3个)鸡肉(100克)核桃(3个) 玉米 粒(30克)辅料 香油(适量)盐(适量)葱(适量) 厨具: 电饭 煲 分类主食粥...(2016-10-13 08:58:31)

  • 粤菜柚子皮糖的做法

    柚子 真是个好东西,肉可以吃,柚子皮可以做菜。可以做 柚子茶 ,柚子皮又可以糖渍。可以用来做 烘焙 的原料,糖渍前期工作一定要做好,那样做出来的渍物才好吃。 主料 柚子1个 辅料 冰糖80克细砂糖100克盐3勺 柚子皮糖的做法 1.首先你得有个柚子,然后用削...(2016-10-13 08:58:23)

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