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  • 蒜蓉辣酱的家常做法

    坊间流传着很多关于蒜蓉辣酱的各种版本的“故事”与“传说”,其实,说白了就是各种不同方子的秘籍。关于蒜蓉 辣椒 酱怎样做出来才好吃,才正宗,这是一个伪命题。究竟什么方子做出的辣酱才是正宗?那啥是正宗呢,正宗这个词用在美食上,同样是个极其纠结的...(2016-10-26 03:56:31)

  • 黄金炒饭的家常做法

    春节临近,又是团圆的大好日子~~~ 团圆是件好事,亲朋好友,七大姑八大姨的都凑一起了~~~吃吃喝喝,热热闹闹~~~~ 可如果你是大龄青年,如果你是大龄单身青年~~~那就得做好心理准备哦~~~ 免不了会被大家“关心”下啦~~~ 其实,单身不可怕~~~~任何阶段的自己,...(2016-10-26 03:56:20)

  • 立春之春卷皮的做法

    这道菜背后的故事~:在中国,每年立春都有吃 春卷 的习俗,春卷里包的肉和菜,再加上一碗各式各样的 粥 ,吃起来非常之美味,但是,春卷皮在这里就非常重要了,有用 平底锅 烙的,这样做出来 饼 非常硬,口感不好,还有从超市里买的,不管怎样,还是自己做...(2016-10-26 03:56:08)

  • 金镶玉的做法

    有个典故是有眼不识金镶玉,还有句俗语是有钱难买金镶玉(呵呵,金镶玉和氏壁、金镶玉奖牌问度娘) 金镶玉喻示中国传统文化中的”金玉良缘”,喻意美好幸福,堪称财富权力、尊贵吉祥与超凡脱俗的完美结合。实物工艺精湛精美。 今天这款菜肴,是利用白白的 口...(2016-10-26 03:55:57)

  • 自制豆腐脑的做法

    从小喜欢吃 豆腐 脑 ,原来自己动手做竟是如此简单的!一句话概括:榨完 豆浆 加一包内脂 主料 黄豆 80克水1.2升内酯3克 辅料 葱1根 榨菜 适量虾皮适量 香肠 适量 紫菜 适量 自制豆腐脑的做法 1.干黄豆加水泡发,由于是冬天,就用了热水,泡10+小时。自家种...(2016-10-26 03:55:46)

  • 花生焖猪蹄的做法

    花生 是最常见的坚果之一,也是我们餐桌上的常客,常吃花生可健脾和胃、滋润皮肤、延年益寿,自古以来花生就有“长生果”的美誉。 猪蹄 含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一...(2016-10-26 03:55:30)

  • 冬瓜煲排骨的做法

    冬瓜 含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高 血 压、肾脏...(2016-10-26 03:55:19)

  • 米饭的家常做法

    前几天朋友圈里面发了用 烤箱 做 米饭 的消息引来了意中人的围观,不相信的有求做法的也有,那么我就简单的给大家说说吧~ 其实我真的不是想炫技,而是,我唯一的一台电饭锅被查抄了,然后我剩下的米还有很多,本着不浪费一粒粮食的精神的我只能想办法消耗 大...(2016-10-26 03:55:08)

  • 泡椒粉丝蒸对虾的家常做法

    鼎力给大家推荐这道菜,健康方便不需要什么厨艺不说, 关键是味道非常鲜美,而且摆盘也漂亮, 适合厨艺小白们。 再悄悄说一句,其实还有一个更炫酷的吃法, 那就是把上面的虾吃完了以后, 烧开一小锅水,把 粉丝 倒进沸水里,加一点盐,几片 青菜 , 出锅!...(2016-10-26 03:54:58)

  • 年夜饭推荐:五彩肉皮冻的家常做法

    其实我以前做过两次肉 皮冻 ,所以这次做的时候过程图就没有拍,满打满算以为之前有的, 结果翻进去一看,傻眼了! 根本就没有! 好吧,以后有机会补吧,现在先用纯文字给大家写一遍,因为,新年宴客,这是非常出彩又方便的一道菜呀, 绝对能让客人吃一次就...(2016-10-26 03:54:48)

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