3张图片 “ 尽管炸食品不宜多吃,可有时还是抵挡不住它的诱惑,这不想吃油条了,当然了我是不会出去买外面做的啦,那就自己动手做呗。和好面要开始做了,忽然改变主意,不吃油条改吃麻花了,反正用料是一样的,只是形状不同而已。 ” 食材明细 面粉 200克 油...(2016-10-06 02:57:06)
6张图片 “ 总是惦记着那柑橘叶子,总是惦记着那做好的鲜花玫瑰馅。它们在冰箱里各踞一角,占用着那宝贵的空间。忽发奇想,决定让它们联系起来,同时耗用,慢慢从冰箱中消失。而方式就是——玫瑰馅的叶儿粑。因为柑橘叶,注定是叶儿粑的专用。 一个奇特的组...(2016-10-06 02:55:56)
3张图片 食材明细 低筋面粉 200克 鸡蛋 2个 白芝麻 20克 猪油 40克 椒盐 5克 其它 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 椒盐芝麻麻花的做法步骤 1.材料:低筋面粉200克、鸡蛋2个、白芝麻20克、猪油40克、椒盐5克 2.将低筋面粉搁入大盆中。 3.搁入白芝麻、猪...(2016-10-06 02:54:46)
1张图片 “ 小时候跟着爸爸上街,总会吃上一碗龟苓膏,只要吃上一碗,其他的都无所谓了,有时爸爸也会买了粉在家做。现在,离家太远,每次回家都会买上一包带回来,虽然说网上也有得卖,但总觉得,从妈妈家带出来的总是不一样,呵呵。 不过小时候吃的龟苓中...(2016-10-06 02:53:37)
2张图片 “ 自己动手做了海鲜口味的丸子,没有加淀粉之类的,口感软嫩又不失弹性。一次做的多,就拿来搭配紫色的菜花来炒。十字花科的菜花本来营养价值就蛮高的,而紫色的更是富含花青素之类的营养元素,抗衰老效果好啊,呵呵。 ” 食材明细 紫菜花 1朵 海鲜...(2016-10-06 02:52:27)
1张图片 “ 街边小吃总是在吸引着很多人排队,在家也可以享受同样的美味,不逊色哦! ” 食材明细 豆腐 2块 葱花 适量 五香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 铁板豆腐的做法步骤 1.豆腐切片 2.平底锅放点橄榄油,豆腐放里煎 3.再煎另外一面 4.装盘 5.撒...(2016-10-06 02:51:18)
1张图片 “ 西安除了灿烂的文化遗产以外,还有很多美味咯!其中最为有名的就应该是腊汁肉夹馍。所谓腊汁,其实应该准确的说是卤汁,我不知道是什么原因称之为腊汁的。卤汁要陈年老卤才好,凡鸟家正好有陈了4年的老卤,再跑了一趟家乐福买来上好的黑猪猪肉,...(2016-10-06 02:50:06)
1张图片 食材明细 西米 80克 蜜红豆 适量 粽叶 适量 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 蜜红豆水晶粽子的做法步骤 1.西米放入盆中,用清水泡一分钟,将水倒掉。 2.准备好蜜红豆。 3.粽叶小的用两张,大的用一张,将粽叶卷起,先放一层西米,用勺子压...(2016-10-06 02:48:57)
2张图片 “ 端午节到了,算一算,光糯米已经包了二十几斤了,想想就知道包了多少粽子了!嘿嘿,包好都分光光,按照这个节凑,节日过完,日志也更新不了,还是抽时间赶快弄吧。 今年包的差不多都是肉粽,且以鲜肉为主。口味儿也有很多,前几天用排骨酱腌肉,...(2016-10-06 02:47:47)
3张图片 食材明细 椰丝 100克 杏仁粉 25克 蛋清 70克 糖粉 85克 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香脆椰丝球的做法步骤 1.将蛋清放入碗中。 2.用打蛋器将蛋清搅打至发泡。 3.加入糖,用打蛋器打至糖融化。 4.放入杏仁粉搅拌均匀。 5.放入椰丝搅拌...(2016-10-06 02:46:38)