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椰丝 100克
杏仁粉 25克
蛋清 70克
糖粉 85克
甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度
1.将蛋清放入碗中。
2.用打蛋器将蛋清搅打至发泡。
3.加入糖，用打蛋器打至糖融化。
4.放入杏仁粉搅拌均匀。
5.放入椰丝搅拌均匀。
6.用勺子或手将椰丝团成球，放入烤盘，140度烤40分钟，表面微黄后出炉。（
建议烘烤时使用烤布，我这次下面铺了油纸，烤熟后有些粘。
使用的厨具：电烤箱
