1张图片
面粉 300克
蛋黄 4个
酸奶 250克
糖 2勺
豆沙馅 100克
面条 100克
巧克力 1个
奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
1.面粉中加入蛋黄,糖和酸奶!
2.揉成团之后放入冷藏半小时!
3.面团取出后揉成长条,分成大小均匀的小面团!
4.擀成面片!
5.擀成面片!
6.放入豆沙馅!
7.然后收拢!
8.利用虎口捏出图上这个形状!
9.然后取一小块块面,按扁之后用剪刀剪几下,做成翅膀的样子,如图,蘸水贴到两侧!
10.然后在做好另一片翅膀,之后烤箱预热175度中层20分钟拿出来,巧克力融化点上眼睛即可!
11.成品欣赏!
12.成品欣赏!
13.成品欣赏!
14.成品欣赏!
15.补充一下鸟窝的做法:面条煮熟之后放入漏勺里面整理出凹型!
16.用勺子压好,热油七成炸制金黄色即可!
使用的厨具:电烤箱