这几天的肉价好贵,买了一条 里脊 肉,做了茄汁里脊!酸甜好下饭! 茄汁里脊用料工具 主料:里脊肉(250g)辅料砂糖(1勺) 番茄酱 (3勺)料酒(2勺) 蚝油(1勺)香 醋 (1勺)盐(少许) 香油(半勺)葱(1棵)面粉(适量)姜片(2片) 色拉油(适量) 厨具: 炒锅分类热菜酸甜炸...(2016-10-26 02:50:44)
送人自己吃都是不错的哦 主料 奶粉 100克 花生 仁180克棉花糖180克 辅料 黄油 20克 玉米 油20克 花生牛轧糖的做法 1.花生仁小火炒熟去衣 2. 黄油放锅内融化,倒入玉米油混合均匀 3.倒入棉花糖,小火融化 4.倒入奶粉拌匀,这个时候粘性很大,一定要拌匀 5.倒...(2016-10-26 02:50:32)
用心做饭自有爱的味道 主料 鸡翅 中10个 辅料 葱花儿些许生姜适量 超简单 可乐鸡翅 的做法 1.把鸡翅洗干净在正反面用刀子各划三道口子,用料酒, 酱油 ,白糖,少许 陈 醋 ,葱姜片腌制5~10分钟,最好放冰箱里 2.热油锅:锅热了倒些许油,把腌制好的鸡翅一...(2016-10-26 02:50:23)
卷心菜富含 维生素C、 维生素B1、 叶酸和钾 多吃对身体好 主料 面粉300克 猪肉 馅200克 圆 白菜 200克 辅料 食盐8克香油10毫升料酒15毫升老抽15毫升葱姜末10克 猪肉圆白菜 饺子 的做法 1.面粉分次加水 和成光滑的面团 醒发备用 2.肉馅加辅料顺一个方向 搅拌...(2016-10-26 02:50:11)
春天了,青草盈盈,繁花簇枝。阳光明媚,田间地头,山野之间的 艾草 ,和 小麦 都长得绿油油的,采一叶品尝春天。教大家一道应季美食#清明果#,今天用的是小麦草,我是吃不惯艾草的味道,也可以用 抹茶 粉代替,现在就奉上食谱和制作过程。 主料 豆沙250克白...(2016-10-26 02:49:59)
做了个 花生 糖,觉得这方子还不错。手边一堆 瓜子仁 ,索性把花生换作瓜子,来个瓜子糖。 其实,早就想做这瓜子糖,只是懒得去找方子。正好遇到这个花生糖,就改头换面,上瓜子。 驾轻就熟,瓜子糖做起来很顺利。正自切块,来客了,顺手递上一块刚切下的瓜...(2016-10-26 02:49:45)
这道 红烧 炒饭 与 酱油 炒饭风格一致,只是将酱油换成红烧汁了,做法非常的简单,10分钟就可以搞定,可以根据个人口味随意添加你喜欢材料。 简单 家常菜 【 红烧炒饭 】 主料:隔夜 米饭 500克 配料:香葱、什锦菜 调料:红烧汁、 猪油 红烧炒饭的做法 1、...(2016-10-26 02:49:36)
剩饭加上 紫菜 ,简单又美味 主料 米饭 1碗 鸡蛋 1个 辅料 油适量盐适量 酱油 1小勺紫菜适量 紫菜蛋 炒饭 的做法 1.准备材料如图. 2.把紫菜剪碎,鸡蛋打散在碗里 3.热油锅,倒进蛋液下去. 4.等蛋凝固后倒进去洗干净的紫菜. 5.再倒入米饭 6.加盐,加少许的酱油炒...(2016-10-26 02:49:26)
平时常做 宫保鸡丁 ,今天试了下用虾来做,没想到味道还不错。这个调味方子同样适用做宫保鸡丁哦。超级下饭~亲们可以试试哦。 主料 虾15只 花生 仁(生)50克葱白1根姜2片 花椒 1茶匙淀粉1茶匙 白胡椒 适量 辅料 生抽(宫保汁)3汤匙 醋 (宫保汁)2汤匙糖(宫...(2016-10-26 02:49:15)
【 辣子鸡 块】的做法挺多的,调料有的用郫县 豆瓣 酱 ,还有的用 辣椒 碎;主料的前期处理也不尽相同,有的温油滑炒至熟,还有的油炸。至于采取哪种方法,主要的还是看自己的烹入习惯,以及选用的食材。 主料 三黄鸡 1只胡 萝卜 1个 土豆 1个 青椒 1个 辅料...(2016-10-26 02:49:00)