黄刺鱼又名 黄骨鱼 、黄昂、黄牙鱼、昂刺鱼，湖南称之为黄鸭叫，并且成为一道著名的 湘菜 ，是一种野生鱼类，通身呈现黄色，身体含有黏液，背鳍和腹鳍各有一根刺，一共3根刺，它是黄颡鱼的一种。背上有单刺，容易扎手并带有麻痹作用，刺激皮肤，疼痛难忍，但...(2016-10-22 08:15:42)

雪菜 五花肉 面疙瘩用料工具 主料：五花肉(110克)雪菜(110克)面粉(210克)辅料料酒(适量)盐(适量) 味精 (适量) 厨具： 炒锅分类宴客菜 面食 主食清淡煮半小时简单难度 雪菜五花肉面疙瘩的做法: 1.食材：五花肉（已切丝）、雪菜（已清洗切碎）、面粉 2.在面粉...(2016-10-22 08:15:32)

喜欢吃 苦瓜 的人会觉得苦瓜的苦味是最吸引人的地方，将苦瓜制成苦瓜汤，让苦味完全的释放出来，但是经过长时间的炖煮，苦味反而会渐渐地变淡，取而代之的是它的清香，今天咱们就来学习苦瓜汤的做法，这种汤具有很好的清热解暑的作用，非常适合夏天食用，不...(2016-10-22 08:15:22)

美味营养的农家食补汤 精彩推荐： 玉米排骨汤的做法大全 玉米 排骨 汤用料工具 主料：玉米(1个)胡 萝卜 (1个)葱(1棵) 花椒 (6粒)料酒(少许)香油(少许)辅料 排骨(250克) 白萝卜 (半个)姜(少许)大料(2粒)盐(少许) 味精 (少许) 厨具： 高压锅分类汤 羹 咸鲜炖一...(2016-10-22 08:15:13)

莲子 既是一种食材，也是一味药材，每年莲子上市的时候，猫都会买一些回家 煲 汤煲 糖水 之类的，它有降 血 压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效，对于睡眠不好的人，可起到辅助作用。 猪肚 含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质，具有补虚损、健脾胃的...(2016-10-22 08:15:04)

西红柿 鸡蛋 汤用料工具 主料：西红柿(适量)鸡蛋(适量)水(适量)辅料盐(适量) 地瓜 淀粉(适量)葱花(适量)油(适量) 厨具： 煮锅分类咸鲜煮十分钟简单难度 精彩推荐： 鸡蛋汤的做法大全 西红柿 鸡蛋汤 的做法: 1.锅内烧开水。 2.西红柿切片放入锅内，接着再烧开...(2016-10-22 08:14:55)

香菇 竹笙 甲鱼 汤用料工具 主料： 甲鱼 (适量) 香菇 (适量) 红 枣 (适量) 姜片 (适量) 竹笙 (适量) 调料： 盐 (适量) 厨具： 汤锅 香菇竹笙 甲 鱼汤 的做法: 1.备材料，甲鱼清理好切件，香菇、竹笙预先泡透 2.取一锅，先下香菇、竹笙、红枣、、姜片 煲 30分...(2016-10-22 08:14:46)

甲鱼 汤食材： 甲鱼(一斤左右) 鸡(一块 鸡腿 ) 干 香菇 (适量) 竹荪 (2两) 玉米 (一个) 辅料： 老姜(适量) 八角 (适量) 花椒 (适量) 大葱(适量) 蒜(适量) 红 枣 (适量) 料酒(适量) 枸杞 (适量) 小贴士： 鸡最好是乌骨鸡，做什么都要用心去做，这个汤很鲜很滋...(2016-10-22 08:14:37)

泡菜汤用料工具 主料：辣 白菜 (100克) 五花肉 (100克)辅料 金针菇 (150克) 豆腐 (150克) 豆芽 (100克) 高汤 (1000ml) 厨具： 炒锅分类常见菜式 家常菜 汤 羹 微辣炖廿分钟简单难度 泡菜汤的做法: 1.热油下五花肉炒出油 2.加辣白菜炒出香味 3.加入高汤煮沸 4...(2016-10-22 08:14:28)

红 枣 银耳 莲子 汤是一款食补 粥 品烹饪工艺是煮。有美容养颜的效果。属寒性，孕妇等忌寒者不宜多食。 红枣 银耳莲子汤 用料工具 主料：银耳(半朵)红枣(6颗)莲子(适量) 百合 (适量) 枸杞 (适量)辅料 冰糖(适量) 厨具： 炖盅分类汤 羹 甜味煮数小时普通难度...(2016-10-22 08:14:18)