银耳营养丰富有养胃温肺,提高免疫力,减肥健脑,补充能量的作用。百合能解毒、理脾健胃、宁心安神、润肺化痰的功效,桃胶排毒养颜,三者煮汤适宜秋季滋阴润燥,温润脾肺。 桃胶银耳百合羹食材介绍 桃胶一把,银耳半朵,百合一把,冰糖适量,枸杞数粒, 桃胶银...(2017-08-26 16:11:50)
一日三餐,虽然不是大鱼大肉,但是也要吃出花样,吃出家的感觉。曾经一度觉得只要桌上的菜永远不重复,那就是把日子过出了花样。后来事实证明,臣妾做不到...(2017-08-24 20:24:31)
竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。 竹荪排骨汤食材介绍 直排500g,竹荪10个,生姜1块,盐适量,胡椒适量, 竹荪排骨汤的做法步骤 1、50克一袋的竹荪...(2017-08-24 20:24:19)
豆腐与木耳搭配是偶然的一次机会看到的,据说非常健康与养生,于是就利用家里有的食材自己动手做。做之前就在考虑这道汤做出来是否会太清淡?然后就按个人口味加入了鱼丸,其实豆腐与鱼是绝配,效果真不错! 豆腐木耳鱼丸汤食材介绍 豆腐400克,木耳30克,鱼...(2017-08-24 20:24:08)
猪板根其实就是肩担肉上面那层筋,再加一层薄薄的猪肉,拿来做汤吃,那是相当的嫩滑,今天就来做个“板根生菜冬菇汤”。 板根生菜冬菇汤食材介绍 猪板根250克,生菜适量,冬菇适量,生姜2片,花生油小许,盐小许,蚝油小许,米酒小许,生粉小许, 板根生菜冬...(2017-08-24 20:23:50)
白萝卜营养丰富,可以促进消化,增强食欲,还能够清肺热,止咳化痰,解毒,解酒,还可以健脾补气,增强机体免疫力。入菜,入馅,做汤都非常好吃。这款白萝卜虾皮汤是白萝卜与有着钙库美誉的虾皮搭配煮的汤,简简单单却功效多多。特别是老年人喝上一碗白菜虾...(2017-08-23 16:50:57)
芥菜,我们日常生活中最常见的一种蔬菜,某次看一烹饪节目发现原来芥菜也有人叫它盖菜。在我自己的院子里就种有两个不同种类的芥菜,一个是小芥菜,一个是大芥菜,虽然味道都差不多,但口感却有区别。今天这道滚汤用的是小芥菜,它嫩滑味甘。虽然作法与搭配...(2017-08-23 16:50:42)
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质具有滋阴的作用。 莲子银耳羹食材介绍 银耳适量,莲子适量,冰糖适量,清水适量, 莲子银耳...(2017-08-22 16:47:15)
秋天到了,天气干燥,容易上火,而且接下来就是寒冷的冬天了,所以秋天也是进补的季节,喝汤最适合。 羊肉含丰富的钙、铁、维生素等,可以去湿气、避寒冷、暖胃生津、保护胃肠等功效。 玉米含有天然的维生素E,可促进细胞分裂,延缓衰老,植物纤维可以加速致...(2017-08-22 16:47:01)
冰糖银耳羹食材介绍 鲜银耳1个,枸杞适量,百合适量,红枣适量,莲子适量,冰糖适量, 冰糖银耳羹的做法步骤 1、准备材料 2、取一个鲜银耳,放在一个大碗里,用水浸泡5-10分钟 3、枸杞、红枣、莲子、百合洗净在水中泡发5分钟 4、泡好的新银耳用剪刀减去根蒂...(2017-08-22 16:46:50)